モケズ　ブレッド＆ブレックファースト　≫

★1999年にオープンしたカイルアのパンケーキと朝食の有名店Mokes

カイルアではブーツ＆キモズがパンケーキが有名でおいしいと評判ですが、実はここ、モケズはローカルの人たちの格付けでは１位のパンケーキ＆朝食屋さん

カイルアナビもここにはよく行きます。

それもそのはず、ここのもともとのシェフはあのワイキキのハレクラニホテルで料理長をしていたという素晴らしい経歴の持ち主

美味しくないわけがありません。

一番人気のパンケーキはリリコイソースをたっぷり利用したパンケーキです♪

他にもおすすめはオムレツや、ロコモコ、週末限定で提供してくれるエッグベネディクトはさすが一流シェフといった感じです。

写真はショートストックのリリコイソースのパンケーキ7,50ドル

これで十分量がありますが、シェアしたいのであればフルスタックがお勧め

更にパンケーキを乗せてくれ食べ応えがあります。

人気のMoke Nuiオムレツがこれ、ふわっと仕上がり中はとろっとしていてベーコンやハム、マッシュルーム、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、チーズがたっぷり入り味付けもさすがといった感じ

付け合わせはパンとハッシュドポテトと選べますが、ハッシュドポテトの方が売れているようです。

もちろんどちらも味は一級品

そしてこれが週末限定の隠れメニューエッグベネディクトです。

これは一度は食べてみたい絶品♪

日本にも最近進出したMokesですが、やはり本店のカイルアで食べるのは格別です。

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