★並んででも食べたいふわふわの特製パンケーキ ブーツ&キモス
カイルアでの人気No.１のレストラン。看板メニューのマカデミアナッツソースのパンケーキは何度食べても納得の美味しさ。甘さも控えめで日本人にも食べやすいので病みつきになること間違いなし。パンケーキ以外にもオムレツやランチ限定メニューの照り焼きチキンなどもオススメ。観光客だけでなくローカルの客も多く、週末は特に長蛇の列は覚悟の名店。
日本にも進出していないのでハワイでこのパンケーキを食べられるのはここカイルアのみなのでぜひ一度は足を運んでほしいレストランだ。
Boots & Kimo's(ブーツ&キモス)
住所：151 Hekili St, Kailua, Hawaii 96734
電話：(808)-263-7929
営業時間：（月～金）07：30～15：00 （土～日）07：00～15:00