★エキゾチックな雰囲気のカイルアにあるモロッコ料理屋・カサブランカ
カイルアタウンパンケーキの有名店Mokesの隣に位置するこのカサブランカはモロッコ料理の有名店
外観はなんだろう?怪しいな?という雰囲気がただよいますが、店内はエキゾチックな素敵な雰囲気
普段味わうことができない素敵な空間を体感できます。
ここの営業時間は18PM~と遅めの時間、早く行かないとあっという間に席は埋まってしまいますので出来れば予約しておいた方がいいでしょう。
席はソファー席とジュータンの上のクッションにそのまま座って食べる席とミックスされていますのでお好みで席をリクエストしましょう。
綺麗なじゅうたんなので靴を脱ぎたくなる心情にかられますが靴ははいたまま入店します。
店内も天井も素敵な雰囲気です。
メニューは単純でコースメニューしかありませんはプリフィックス(37ドル~)という手頃なコースで充分な量がありお腹も満足できます。
メイン料理(日替わりスペシャルも含む)をチョイスすればアラカルトやデザートは決まったものが出てきます。
まずはスープとアパタイザー、この大皿で5人分あり、パンと一緒に手でいただきます。モロッコでは基本的にフォークはナイフは使いませんので手で食べますが、
どうしてもちょっと・・・という方はフォークをもらってください。
そしてこの後はデザートと?思うようなパイが出てきます。
パイの中はカレー風味で味付けされたミンチのチキンが入っています。上にはパウダーシュガーがかかりシナモンがいい香りを引き立てています。食べてみるとデザートではなく美味しいチキンパイというのがわかります。
これが不思議と美味しいんです。
また、このレストランはお酒は提供していないのでBYOBスタイルになり、お好きなワインやビールを持ち込みできますが、個人的にウォッカやワインとこの料理が合います。
メイン料理は選択式ですがお勧めはラムやチキンをふんだんに利用したメニュー
左からお勧めのラム&茄子炒めもの、ラムをはちみつでやわらかく煮詰めたラム&ハニー、チキンとクスクスの炒めもの
でもやっぱりラムを試していただきたいですね。
最後にデザートとモロッコの素敵な香りのただよう紅茶が出てきます。
紅茶は赤い服を着たモロッコ出身の定員さんが高い所からこんな風に注いでくれます。
モロッコ料理をカイルアで、なんか不思議な感じですが一度体験してみてはいかがでしょうか?
この料理と雰囲気を求めワイキキ方面からもお客様が駆けつけます。
住所: 19 Hoolai St, Kailua, HI 96734
電話:(808) 262-8196
営業時間:18PM~22PM ※日、月 定休
駐車場あり ※無料
クレジットカード利用可